营养***爱的6种食物

添加日期：2012年5月31日 阅读：647

    1 水果*爱：苹果推荐理由：护肠、减压、易贮藏、吃法多。
    什么水果你觉得*好？我国营养健康领域的著名**将头把交椅给了苹果。
    苹果能护肠，它富含的膳食纤维和有机酸能使大便松软；苹果能减压，它富含钾，可减少因钠摄入超标引发的高血压风险；苹果易贮藏、吃法多，生吃、熟吃、做成苹果泥均可。
    **吃法●苹果放在餐间吃吃苹果，一般在两餐之间，比如上午10时、下午3时。上午主要是为了补充水分和能量。下午则是因为午睡后口干舌燥，吃苹果有生津作用。
    ●苹果打汁解酒保肝苹果汁解酒保肝的作用不错。而且，吃盐多时，也可多吃点苹果，对高血压患者有益。
    2谷物*爱：燕麦推荐理由：通便，利减肥，适合“三高人群”。
    燕麦以微弱优势超过小米成为**们*推荐的谷物品种。
    燕麦的营养并不是*强的，但它烹饪起来非常简便，长期食用能有效地降低血胆固醇和血糖，还有通便的作用。可改善血液循环，缓解压力。
    **吃法●吃燕麦一次别超50克燕麦还是个主食好搭档，煮粥时加燕麦可降低血糖生成指数；做面食时加燕麦可增加膳食纤维。但一天不能超50克。而且*好选整片的，不含反式脂肪酸的植脂末，热量低。
    ●吃莜面等于吃燕麦有个细节大家容易忽视，其实莜面也是燕麦做的，营养价值非常高。
    3豆类*爱：大豆推荐理由：全家需要、好吃不贵。
    豆类*爱被大豆夺得，它富含优质植物蛋白等，适合患高血压、心脏病等的老人。其中的植物雌激素则可调节更年期妇女体内的激素水平。在预防男性前列腺疾病方面也有一定好处。
    **吃法●聚会可摆“豆腐宴”
    我印象较深的吃法有“豆腐宴”，家里边聚会的时候不妨来摆摆，有肉末豆腐、豆腐炖白菜等。
    ●豆腐炖鱼更营养大豆制作方法多样。常见的有豆腐、豆浆、豆芽等。**推崇肉末豆腐或豆腐炖鱼，因为瘦肉中的动物蛋白和豆腐中的植物蛋白，两者在一起相得益彰，能产生1+1＞2的效果。
        责任编辑：鲍庆义    WWW.1168.TV    2012-5-31 10:59:58

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