老年人夏季养生要合理膳食

添加日期：2012年5月29日 阅读：768

    老年人度夏，养好脾胃至关重要，饮食应注意“五低”，即低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激性食物，应补充大量的优质蛋白质、多种维生素和矿物质，提供热量和能量。老年人消化吸收机能下降，日常饮食应避免炸、煎、熘、烧等油腻且难以消化的烹调方法，提倡煮、蒸、炖、焖等容易消化吸收的烹调方法。“饮食自倍，肠胃乃伤”，老年人脾胃消化能力逐渐衰退，过饱易损伤脾胃，应少食多餐。*适宜食用的食物，包括绿豆、小麦、鹅肉、鸡肉、苦瓜、冬瓜、番茄、西瓜等。
    补充水分是夏季老年人养生不可忽视的一点，以温开水、温茶水、绿豆汤、酸梅汤、矿泉水、西瓜汁等为宜，*好不喝碳酸饮料和含糖饮料。
    有氧运动*适合老年人，如快走、慢跑、健身操、游泳、骑自行车、跳绳等，活动强度因人而异，以感到舒适为宜。在做有氧运动时，人体吸入的氧气是安静状态下的8倍。长期坚持有氧运动能增加体内血红蛋白的数量，提高机体抵抗力，抗衰老，增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，增加脂肪消耗，防止动脉硬化， 降低心脑血管疾病的发生。
    需要注意的是，有心脏病、高血压病史等不适合慢跑疾病患者，要经过医生的检查治疗，控制病情后在医生的指导下方可开始有氧运动。
    酷暑火气旺盛，老年人在精神、心理等方面应息其怒、静其心、安其神，使神经系统处于宁静状态。保持精神愉快、情绪稳定，养成心平气和的良好习惯。
    在身体许可的情况下，老年人可参加一些有益的社会活动，减缓大脑皮层细胞萎缩。自我价值得以实现的满足心态是精神健康极好的促进剂。听音乐、习书画、收藏、交友、垂钓、弹琴、养鱼种花、下棋打牌等形式多样的兴趣活动是一种积极休息，也是健身防病的分散疗法。（火爆网--小丁）
        责任编辑：张亚威    WWW.1168.TV    2012-5-29 18:43:20

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