水果好吃 也得三思

添加日期：2012年5月29日 阅读：643

       夏季水果逐个瞧西瓜西瓜甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏消暑佳品，但因其含糖量高，糖尿病患者应慎食，有消化不良及胃肠道疾病者也应少吃，以免影响胃功能。为防止加重心脏、肾脏的负担，心衰或肾炎患者同样不宜多吃。
    荔枝很快又到了荔枝上市的时节。荔枝味道甘甜鲜美，是果中佳品，因其营养价值高，适合老人、体质虚弱者、产妇及病后调养者食用。不过需要提醒的是，若一次性食入荔枝过多，会引起外源性低血糖反应，导致人体血糖下降，产生头晕、心慌、出冷汗、腹泻、乏力等症状，因此，荔枝虽好，切忌贪食。
    龙眼龙眼自古深受人们喜爱，更被视为珍贵补品。常食龙眼，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血患者都有益处。不过，龙眼宜新鲜食用，而且其属温热食物，有上火发炎症状的人不宜食用。
    山竹山竹是世界三大美味水果之一，具有很好的清热去火功效。山竹对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有一定的食疗作用。它味道酸甜，恰到好处，美味无可挑剔，被称为 “果后”一点也不为过。但因为山竹性寒，体质虚寒者不宜多吃。
    香蕉香蕉含有众多的维生素和矿物质，热量却很低，对减肥人士无疑是*佳食物。香蕉还富含植物纤维，故有润肠通便、助消化的功效。不过，香蕉含钠盐多，且糖含量高，不适合慢性肾炎、心力衰竭、高血压、水肿症和糖尿病患者。由于溃疡病患者胃酸分泌较多，腹泻者肠胃收缩能力弱，也不宜食用香蕉。
    菠萝菠萝汁多，香甜，含有大量蛋白酶、有机酸、矿物质等营养成分，具有健胃、改善局部血液循环、消除炎症和水肿的功效，肾炎、高血压病患者可适当食用。少数人对菠萝蛋白酶会有过敏反应，表现为腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒等症状。预防方法是将菠萝切成片或块，放在盐水里浸泡 30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，即可达到脱敏的作用。
    葡萄葡萄虽小，却被誉为 “水果皇后”。其大部分有益物质都可被人体直接吸收，促进人体的新陈代谢。葡萄所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基和抗衰老；葡萄含大量酒石酸，有助消化；葡萄还含有多种人体所需的氨基酸，经常食用对神经衰弱、疲劳过度也大有裨益。但吃葡萄后不宜立刻喝水，以免发生腹泻。葡萄也不宜与水产品同时食用，以免形成难以吸收的物质，不利健康。由于葡萄含糖量很高，糖尿病患者应忌食。
    草莓草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特，其营养成分容易被人体消化、吸收，是老幼皆宜的上乘水果，可促进食欲、助消化。但因草莓含有较多草酸钙，尿路结石患者不宜多食。
    水果虽好，但也不可毫无节制地乱吃。现在我们就来看看人们在吃水果的时候都有哪些常见误区。
        责任编辑：鲍庆义    WWW.1168.TV    2012-5-29 16:01:13

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