添加日期：2012年5月25日 阅读：723
喝绿茶时放片柠檬，抗氧化剂吸收率可增加80%。
西兰花一个中等大小的西兰花就可以满足人一天的维生素K和维生素C需求，而且它也具有抗癌的保健效果。
红薯一个红薯含有大约60微克叶酸。而且，它还含有抗性淀粉，能加快脂肪代谢。
三文鱼富含欧米伽-3脂肪酸，抵抗抑郁、心脏病和癌症。85克三文鱼所含的维生素B3能满足人日常需求的50%。
大蒜可抑制包括大肠杆菌在内的多种细菌。大蒜*好碾碎食用，这样释放的大蒜素*多。
菠菜包含叶黄素与玉米黄质两种护眼的营养素。研究发现，在所有具有抗癌作用的水果和蔬菜中，菠菜的抗癌能力位居前列。
豆类每周吃四次黄豆、豌豆和扁豆混合制成的食品可将心脏病风险降低22%，并同时减低乳腺癌风险。（火爆网--小薛）
责任编辑：张亚威 WWW.1168.TV 2012-5-25 18:21:52
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