添加日期：2012年5月16日 阅读：685
首先在温热的熟米饭中放入适量盐、香油、白醋，进行调味，用手搅拌均匀了备用。然后将鸡蛋打散，加少许盐放入锅中煎成蛋饼，切成长条备用，再将切成条的火腿、胡萝卜放入锅内过油加热一下，注意时间不要过长。准备完毕后，拿出两张紫菜平铺在用来包紫菜饭的竹帘上，把米饭均匀地铺在紫菜上，铺满3/4就可以了，然后放上鸡蛋、胡萝卜、火腿切成的丝，加入一些生黄瓜条，再把紫菜卷起来，卷的时候用力要均匀，一定要卷紧。*后用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁扁。所有过程完成后，用刀把紫菜卷切成2cm厚的小块，保持切口平整美观。营养丰富的紫菜包饭就制作完成了。
身体无忧网此外，还可以根据自己的喜好更换蔬菜、肉类种类，可以在包饭中加入泡菜、菠菜，也可以加些肉松、金枪鱼，味道会更好。
责任编辑：鲍庆义 WWW.1168.TV 2012-5-16 8:43:20
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