微波炉切不可放入放瓷餐具

添加日期：2012年5月10日 阅读：866

    此次检测中，在超市抽取的5个样品都符合相应的国家标准，批发市场则只有5个样品合格，合格率仅50%。
    但针对违禁物质“脲醛树脂”的检测，80%的样本都违规使用了有毒有害的原材料。
    据国际食品包装协会秘书长董金狮介绍，国家是禁止使用脲醛树脂生产餐具的。董金狮指出，用脲醛树脂制作的密胺餐具在蒸东西、热菜、热米饭时，就能释放甲醛，并污染食物。而甲醛在我国是排名第二的致癌物质，对婴幼儿的危害极大。
    董金狮介绍，针对市场上仿瓷餐具原材料混乱的现象，春节前夕，国家标准委将出台《食品容器、包装材料用三聚氢胺成型品卫生标准》，标准把三聚氢胺的检测列入常规检测标准，要求食品包装上标明“食用”字样；禁止仿瓷餐具在微波炉中使用；还将明文禁止尿醛树脂使用于食品包装。
    **提醒消费者，在选购餐具时，首先要到正规的商店、超市中购买，**不要贪便宜；其次，选购时要看餐具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部是否不平、贴花图案是否清晰、是否起皱起气泡、有颜色的餐具用一张白色餐巾纸来回擦擦看是否有褪色等现象，正规生产企业在制品底部都有企业详细信息及QS标志、编号。建议采购时尽量选择超市购买并开具发票。买回家后*好先用水煮沸，如果有刺鼻的气味出现，就不要再使用。
    名词解释脲醛树脂由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得，耐候性较差，遇强酸、强碱易分解，且水分越多、酸性越强、温度越高，水解程度越严重、释放的甲醛气体越多。
        责任编辑：鲍庆义    WWW.1168.TV    2012-5-10 9:46:12

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