添加日期:2012年5月7日 阅读:742
黄芪性微温味甘,能益卫固表、利水消肿、托毒、生肌;红枣能补脾和胃、益气生津,都均为补气类药。而黄鳝能补虚损、强筋骨、袪风湿,尤宜痔疮出血、气虚脱肛之用。此汤亦为老年性脏器下垂,疲倦乏力、头晕气短、腰酸无力、面色苍白的调养之用。
材料:黄芪30克、红枣10个、黄鳝200克、生姜3片。
烹制:黄芪稍浸泡;红枣去核;黄鳝宰洗净,用盐或热水洗去黏质,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸煲约1个半小时,下盐便可。为两人用或1人1日分两次进饮。
责任编辑:鲍庆义 WWW.1168.TV 2012-5-7 16:45:32
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