饮料与减肥的关系

添加日期：2012年5月7日 阅读：814

    减肥饮料种类特别多记者在北京几家大型超市发现，各种品牌的减肥茶是减肥饮料中的主力军，它们的主要成分有着细微的差别。比如大家熟悉的“大印象减肥茶”，主要原料为绞股蓝、石决明、罗汉果、乌龙茶、金银花等；而“宁红保健减肥茶”的主要原料是宁红茶、决明子、山楂、荷叶等；还有的减肥茶在乌龙茶、荷叶、决明子、山楂等成分基础上添加了芦荟，因此被称为“芦荟减肥茶”。
    除了这些明确标明为减肥茶的饮料，记者还看到，某些厂家在饮料名称上打起了“减肥”的擦边球。比如某品牌袋装茶中，有一种以荷叶、桑叶、桂花为主要成分的“纤扬茶”，虽然没明说自己能减肥，但记者在现场询问了几个购买此产品的女性，她们都认为，这种茶一看名字就觉得具有使人苗条的功效。
    除减肥茶外，号称能让人更苗条的瓶装饮料也正逐渐占领市场。如文章开头提到的瘦身饮料，其主要成分为左旋肉碱、低聚异麦芽糖和苹果汁。还有一款区分男性和女性消费者的饮料，在其面向女性的饮料中添加了芦荟和膳食纤维，因此号称有“减肥、养颜”的作用。
    **分析瘦身原因喝饮料能减肥，到底依靠的什么原理？记者采访了中国农业大学营养与食品安全系主任何计国。他说，大多数减肥茶里用到的主要原料乌龙茶是半发酵茶，含有促进消化和分解脂肪的成分，加速人体中甘油三酯的降解，同时促进脂肪细胞代谢，从而达到减肥降脂的效果。芦荟也是减肥茶里常用的原料之一，其中含有的芦荟活性因子能够促进脂肪燃烧，并抑制肠道对餐后食物中脂肪的吸收；而芦荟大黄素能起到通便的作用，有效防止脂肪的二次堆积。此外，荷叶中的一种活性碱能够对脂肪发生作用；山楂、绞股蓝等配料中则含有有机酸物质，能促进胃肠蠕动，因此有一定的减肥功效。
    至于瓶装瘦身饮料，他说，其中的主要成分左旋肉碱是一种微生物，确实有促进脂肪代谢和一定的减肥作用，但其减肥效果因人而异，与摄入量也有关系；低聚异麦芽糖也叫双歧因    子，能促进肠道中有益菌——双歧杆菌的增殖，帮助排出毒素，有些饮料不宜空腹喝中国中医科学院博士庄乾竹告诉记者，大部分减肥饮料中的有效成分都是凉性的，因此脾胃虚寒的人*好不要喝，否则很容易加重腹泻。决明子具有较强的泻下作用，长期或大量饮用副作用比较大，消费者在选择时应慎重。
    她强调，对于含有芦荟成分的减肥茶，女性消费者尤其要小心。有研究表明，多吃芦荟会使女性内脏器官充血，促进子宫运动，孕妇、经期妇女服用容易引起腹痛、流血或严重出血。芦荟大黄素的“泄下通便”作用也比较强，体质虚弱者和儿童*好不要过量食用。
    对于含有山楂等酸性成分的减肥或瘦身饮料，庄乾竹提醒，*好不要空腹喝，胃酸多和患有胃溃疡的人也尽量不要饮用。
        责任编辑：鲍庆义    WWW.1168.TV    2012-5-7 9:13:57

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