添加日期:2012年5月5日 阅读:811
去年研究人员通过分析一项对50万人所进行的调查发现,从牛奶和总钙质中摄入的钙越高,其患肠癌的危险就越低。已经证实摄入钙补充品也可降低患结直肠息肉和肿瘤的危险。
在这项新的研究中,美国明尼苏达大学癌症中心的研究人员挑选了45354名,平均年龄为62岁的女性。这些女性是从乳癌探测示范计划中挑选出来的。并且没有结直肠癌的病史,研究人员根据她们的饮食和生活习惯进行了分组,平均跟踪研究8.5年。
美国每年约有15万人被诊断为患结直肠癌。此癌症致残率排名第二,而且其发生率随着年龄的增长而增加。但研究人员目前仍不清楚钙质为什么会对女性有保护作用。目前有两种主要理论:
1、钙能够中和二级胆酸,从而减少二级胆酸对肠内壁的刺激。二级胆酸在消化脂肪时会分泌,对结肠内壁有高度刺激性。不过目前支持这个论点的证据不是很强。
2、钙能直接影响结直肠内壁细胞内一连串的生化反应。这些反应途径对调控细胞的生长与成熟具有重要的作用,因此可能是癌症发展中的重要因素。
研究人员说,摄入富含钙质的饮食,每天应至少800毫克,这比目前的推荐量1200毫克要少,所以摄取800毫克是一种安全而有效地预防女性患结直肠癌的方法。同样的益处在男性身上也可看到,不过研究人员提醒,西方饮食钙质的主要来源是乳制品,现在有些研究已经发现摄入乳制品与患前列腺癌的危险有关。
责任编辑:鲍庆义 WWW.1168.TV 2012-5-5 15:39:04
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