吃芹菜可以降血压,不现实!

    添加日期:2020年9月7日 阅读:1265

    我们经常会听到这样的说法“吃芹菜可以降压”,好像很有道理。那么实际情况会是什么样子呢?

    科学实验表明,芹菜中含有的芹菜素可以作用于血管内皮,进而舒张血管。舒张血管确实对降低血压有好处。

    中国疾病预防控制中心的学者曾进行过定量研究:降低老鼠的血压大概需要0.026/千克芹菜素。就是说,1公斤的老鼠一次吃0.026克芹菜素才能降低血压。照此估算,体重60公斤的人一次要吃1.56克芹菜素。

    不同品种的芹菜以及芹菜的不同部位中,芹菜素的含量不同,大致在0.003%-0.088%之间;按照*高含量0.088%计算,1公斤芹菜含有0.88克芹菜素。

    通过换算可知,要想通过吃芹菜达到降血压的效果,首先得学会挑选芹菜素含量*高的品种。其次要把芹菜茎丢掉,多吃芹菜叶。*后,还要一次吃上1.7公斤以上,这显然是不现实的。

    责任编辑:王俊博 WWW.1168.TV 2020-9-7 15:55:56

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本文标签: 吃芹菜 降血压
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