亚铁氰化钾食盐有毒吗

    添加日期:2020年9月29日 阅读:319

    对于细心的朋友了来说,在购买食用盐时会发现产品说明有一种物质—亚铁氰化钾食盐,很多人认为亚铁氰化钾食盐有毒,是真的吗?亚铁氰化钾食盐有毒吗?

    亚铁氰化钾,别名黄血盐钾、黄血盐,是一种浅黄色单斜体结晶或粉末,我国在盐中允许添加的食品添加剂作为抗结剂使用的一共有5种,即亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙。亚铁氰化钾作为抗结剂加入食盐中,主要是用来防止食盐结块。

    亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。其化学性质稳定,在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物。

    责任编辑:大花 WWW.1168.TV 2020-9-29 17:10:01

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