添加日期：2020年6月1日 阅读：989
由于各种各样的原因，无论是出于对动物的保护、个人的健康考虑，亦或是信仰因素，有些人成为了素食主义者。虽然素食主义属于少数价值观的存在，但是我们却不能忽视他们的价值。那么， 素食者应该怎样吃才养生呢？素食者的好处有哪些？
第*、素食者应该怎样吃才养生呢
应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。多摄取腰果、杏仁等核果类，其丰富油脂可补充人体所需热量。青菜*好能有四五种变化;肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。
多吃水果要减少主食水果中含有8%以上的糖分，其能量是不可忽视的。如果每天吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐的数量，以达到一天中的能量平衡。蔬菜并非生吃才有营养蔬菜中很多营养成分需要添加油脂才能被很好地吸收，而且加热后细胞壁的完整性被破坏，可以大大提高吸收率。
那些爱吃蔬菜水果色拉的人应该注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用于凉拌，并不比放油脂的烹调热量更低。蔬菜营养不一样素食都要人蔬菜中摄取维生素C、维生素B2、胡萝卜素，铁、钙、叶酸等多种营养素，所以应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种。
第二、素食者的好处有哪些
对自身而言，吃素能减少身体摄入毒素，因为其实动物临死前会害怕然后会释放出所谓的“尸毒”，我们吃肉后也会把这些毒素吃下去；对动物而言，吃素当然是对动物好的。少点动物会受到折磨。另外，对环境而言也是好的，我们养畜动物释放出5261的二氧化碳其实比车辆还要多。
坏处就是容易营养不均衡，要特别注意均衡饮食。如果你是完全素食者的话，*好吃维他命b12的营养品。多吃深**的蔬菜例如菠菜，并且吃的时候和维生素c高的食物一起吃，例如番茄。
以上便是关于素食主义的相关内容，对于任何一种做法，都是值得尊重的。我们需要去做有价值的事情，但在此前提是保护自己的身体健康不受损害。
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【适用范围】用于缓解颈、肩、腰、腿及闭合性软组织疼痛、肿胀等不适症状人群的物理冷敷。【使用方法】外用。将本品适量直接涂抹于不适部位，轻轻按摩2-3分钟，每日2-3次。
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