秋季进补吃什么补品？秋季吃什么营养品？

添加日期：2019年4月1日 阅读：1964

秋天是适合温补的季节，在经历过炎热的夏季后，身体需要补充能量。秋季适当进补可以增加营养，面色红润。那么秋季进补吃什么补品?秋季吃什么营养品?

秋季进补吃什么补品?

1、银耳

银耳以其色白如银，形如人耳得名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。

2、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

3、百合

中医认为，百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便，补中益气”。



4、莲子

能祛余暑，滋补强身。干莲子可以补脾、益肺、养心、益肾，鲜莲子肉厚多汁，还可以生津止渴。所以在秋季食补中适当添加莲子非常有必要。

5、核桃

俗话说得好：“七月核桃八月梨”，眼下已立秋，鲜核桃已经上市，建议大家核桃*好生食，这样营养损失*少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养*全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。

6、生藕

生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

7、枸杞

枸杞可以补血,也有滋阴升阳气的作用,秋季女人适用枸杞不仅可以补气血,还可美容养颜。可以用枸杞泡水喝,或者煮枸杞大枣水、枸杞小米粥也是不错的选择。但这种做法往往会影响到枸杞的药效,只能使枸杞的部分药用成分释放到汤水中去。

如果要想把枸杞的营养成分吸收的更充分,用嘴嚼是*好的方式。但用嘴嚼很容易导致滋补过度,因此需要注意服用枸杞的数量。

责任编辑：琦琦 WWW.1168.TV 2019-4-1 8:57:04

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