在膳食营养行业,单一原料产品竞争已经趋于白热化,很多品牌希望打造复配类特色大单品,以此拉开和同行之间的差距。但复配配方开发,远比想象中复杂,绝非简单把多种热门原料混合在一起。
首先需要梳理每一种原料的基础特性,查阅公开的适宜摄入上限,避免某一组分添加超出参考范围;其次考量不同原料之间的搭配适配,部分植物提取物本身带有苦涩味道,还可能会给部分人群带来肠胃方面的负担,配方设计需要兼顾风味与食用耐受;还要结合目标消费人群日常饮食、生活场景,规划整体配方定位。
以昊泽康元(威海)医药科技有限公司的澳洲原装复配膳食代工配方为例,配方囊括茶海棠叶、竹叶黄酮、姜黄、PQQ二钠盐、拟微球藻、鳄嘴花、茶叶茶氨酸、EGCG、原花青素、线叶金雀花、留兰香提取物、磷脂酰丝氨酸。
配方研发时将原料做方向划分:黄酮类植物提取物、藻源不饱和脂肪酸原料、线粒体相关营养组分、神经细胞膜相关营养物质,再搭配线叶金雀花、留兰香提取物作为调和组分,改善口感,缓冲植物提取物带来的肠胃刺激。每一类原料的添加量均参考公开食用限值,在配方安全的基础之上做组分搭配。
产品澳洲本土工厂生产,CGMP检测标准、HACCP食品安全管控,袋鼠原产地标识齐全,正规大贸进口,关单、卫检、原产地证明全套手续齐备。服务商支持OEM贴牌快速落地,也支持ODM深度定制开发,可以根据品牌定位,调整原料配比、包装形态、规格大小,提供标签合规设计、海外生产、跨境清关、仓储全链路服务。
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温馨提示:膳食类产品不能代替药物,个体体质存在差异,食用请参考产品标注食用建议。





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