长期喝白酒能抗癌？这是真的吗

添加日期：2020年1月15日 阅读：1570

近日，朋友圈很多人都在转载这样一条消息“白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素有重要的生物活性，其抗癌活性，抗病毒活性，溶纤活性和抑菌活性非常突出......这项研究证明了白酒的抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗凝血、降胆固醇的功效。”那么，这是真的吗?看来1168小编是时候给大家辟个谣了!



白酒抗癌?你被忽悠了!

上海同仁医院营养科主任张静表示，白酒多是用粮食酿造的，所以里面含有一些营养成分，是非常正常的，但这和喝白酒能抗癌完全是两回事。

而且，不管是什么品种的酒，当中*主要的成分都是酒精。而酒精很早之前就被国际癌症研究中心IARC确定为 1 级致癌物，是导致多种癌症的关键因素之一。这主要是因为在喝酒后，酒精可在肝脏中转化成乙醛(有很高的生物毒性)，虽然部分可能再转化为**无害的乙酸，但是还是会有残留的被人体吸收，时间久了，发生癌症的几率自然也就加大。

有研究发现，人体至少有7个部位的癌症和酒精有着密切的关系，包括口咽、喉部、食管、肝脏、结肠、直肠和乳腺。即使少量喝也会增加癌症风险，要是一天酒精的摄入量超过50g，患癌症的几率要比不喝酒的人高4-7倍。

所以，想要有效防癌抗癌，远离酒精非常关键。当然也不是说，就不能喝酒了。



喝酒可以，但别冠以“健康”名义!

虽然我们上面说酒精属于致癌物之一，但是，我们要正确认识一点，并不是说只要喝点酒，或者喝个一两次酒就会得癌症，只是说喝酒会增加癌症的患病几率，尤其是大量喝酒，患癌的几率会越大，但并不是说**。

所以，我们可以总结出：偶尔喝酒还是可以的，但是喝酒的时候一定要注意控制量。还有就是，喝酒的时候，别冠以“健康”的名义，说自己喝酒是为了预防癌症或者起到其它的保健作用，这样还是算了，还不如多锻炼，均衡饮食，调整作息来的实在。

此外，张静提醒在喝酒的时候，要注意控制喝酒量，大家可以根据推荐的喝酒量公式“酒精摄入量=酒精含量(%)*饮酒量*0.8”自己换算一下，如果是喝的50°的白酒，那*多可以喝100g，也就是2两。

还可以记住一些减少喝酒危害的小妙招，比如：不要混酒喝，不要大口猛喝酒，不要空腹喝酒，喝酒前喝点酸奶吃点菜，喝酒后可以吃点水果促进乙醇分解代谢。

责任编辑：故渊 WWW.1168.TV 2020-1-15 13:19:19

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