螺旋藻的营养价值,螺旋藻能减肥吗

添加日期：2019年9月19日 阅读：1125

螺旋藻就是一种健康的减肥食品，不但可以减肥、还有美容、抗衰老的功效。螺旋藻的营养价值是什么?螺旋藻能减肥吗?

螺旋藻的营养价值：

1、螺旋藻含丰富的蛋白质，高达60-70%，比一般概念上的食品营养丰富，比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。

2、螺旋藻含丰富的β胡箩卜素，为胡萝卜的15倍，为菠菜的40-60倍。

3、螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族维生素种类繁多，而且各具特殊的生理功能，缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。



4、螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。

5、螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。

6、螺旋藻中含很高的γ亚麻酸，有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。

7、螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。

螺旋藻能减肥吗?

螺旋藻是高蛋白、低热量的全营养食品，可调节脂肪代谢。螺旋藻具有高营养、低热量、低脂肪等特性，而且铁含量丰富，因此在减肥过程中不会发生缺铁造成的贫血和营养供给不足导致的浑身无力现象。

螺旋藻当中含有非常丰富的膳食纤维、可以在肠内形成一层保护膜、让您有一种饱腹感的哦、还有就是螺旋藻当中含有的都是不饱和脂肪酸、从而达到只减体重不减营养的效果的哦、因而可达到减肥的目的如结合健康合理的饮食，少吃高热量、高脂肪食品，配合适量的运动，效果更好。

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