灵芝：固本祛邪，神仙上药

添加日期：2016年2月2日 阅读：2883

固本祛邪，神仙上药

小时候看《白蛇传》，对白娘子盗仙草一幕印象极为深刻。能使人起死回生的仙草长在云雾缭绕的昆仑山顶，有鹿童、仙鹤守护，为众仙人所享有。白娘子为求仙草救活丈夫许仙，越过千山万水，历尽千辛万苦才爬上山顶找到仙草，却又遭遇鹿童与仙鹤的攻击。危难时分，她向南极仙翁苦苦哀求，南极仙翁为白娘子忠贞不渝的深情所感动，才应允她取仙草而去。这株富有传奇色彩的仙草，正是灵芝。

灵芝为多孔菌科植物，常常野生在林区腐朽的木桩旁，全株都可入药。中医学认为，灵芝味甘，性平，入心经、肺经、肝经、脾经、肾经，有滋补强身、抗衰老、扶正固本的功效。由于灵芝能补益全身五脏之气，所以心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，都可以用它来调补。灵芝的能力范围涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动各个系统，对治疗内、外、妇、儿及五官各科疾病都有疗效。这个从仙界下凡到人间的仙草真是繁忙呢，要抗肿瘤又要预防癌症，要保肝解毒还要保养心血管，要治疗高血压又要兼顾糖尿病，要治疗神经衰弱还能美白容颜抗衰老。灵芝没什么毒副作用，难怪《神农本草经》中说灵芝是“上药”，排名还在人参之前。

灵芝种类很多，根据《神农本草经》记载，有青、赤、黄、白、黑、紫六种，但现在常用的一般是赤芝和紫芝。虽然同为灵芝，但它们的功效却不完全一样。青芝又名龙芝，味酸性平，**，能明目、补肝、安神，可以增强记忆力;赤芝又名丹芝，味苦性平，**，可以补中益气，增加大脑活力，常吃能让人变得聪明;黄芝又名金芝，味甘性平，**，可以养脾胃、安神;白芝又名玉芝，味辛性平，**，可以止咳养肺，尤其适合长期咳喘的病人;黑芝又名玄芝，味咸性平，**，养肾利尿，可以治疗排尿困难;紫芝又名木芝，味甘性温，**，可以强壮筋骨，让关节灵活，美白养颜。有些书中说上了年份的灵芝异香扑鼻，甚至还因灵芝的生长位置而分为“风芝”、“水芝”、“火芝”等等，想来只是传说，却也让人无限向往。

灵芝的药性平和，补益作用和缓，所以需要长时间服用才见效果。正所谓“水滴石穿，绳锯木断”，这样的药材正适合入药膳，常常吃，时时用，天长日久，它的功效就体现出来了。说到灵芝药膳，先来一道灵芝鹌鹑蛋汤。取鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个。将灵芝洗净切成细块，红枣去核洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。这个汤补血益精又能美容减皱，特别适合工作压力大的白领们。还有灵芝白术瘦肉汤，用灵芝10克，白术10克，猪瘦肉50克，煲成美味高汤饮用。可祛湿、解毒、护肝，对整天周旋于觥筹交错间的商务人士*为适合。

灵芝固本扶正的作用非常强大，我在多年前曾经误打误撞得了灵芝的很大好处，因此深有体会。大一的时候，一次洗脚时无意中发现脚底板上长了一些奇怪的东西——貌似鸡眼，按上去也会疼，但不像鸡眼是一个一个地长着，而是成片地连在一起。我试着用治鸡眼的膏药贴上，结果疼了个半死，不但没管用，反而更厉害了。没办法，跑到专门的脚病诊所去看，好几个大夫围着我的脚研究了半天，*后下了结论：这东西不是鸡眼，鸡眼是单纯的角质增生，呈圆锥状往肌肉里长，中心处完全是角质，没有神经和血管，可我这个往肌肉里增生得并不深，并且增生的角质里混合长着神经和血管，所以无法挖除，一动就流血，贴鸡眼膏也没用，疼痛不说，还会刺激它长得更多。换言之，他们也没见过，不认识，不会治。我只好垂头丧气地回学校，顺路买了好多厚鞋垫儿——把鞋底垫厚，小心点儿不硌着它，倒也没什么大影响。那时候我刚到一个新的城市上大学，有些水土不服，常常感冒，体质很差。老妈买了一些灵芝粉胶囊给我，让我早晚各吃上两粒，增强免疫力。几个月之后，我的身体确实好了很多，人精神了，也不爱感冒了。一次洗完澡剪趾甲，突然发现脚底板的不明增生物居然没有了，皮肉完好如初，我惊讶极了——灵芝居然有这个好处，还治疑难杂症呢!后来查了很多书才明白：因为我新到一个地方，水土不服，难免有些邪毒积在体内，表现在身体上就是容易感冒，从脚底板发出来的邪毒就成了无人可识的东西。灵芝有增强免疫力和固本扶正的强大力量，调养身体的同时还祛除邪毒，脚底板的“不明物”自然就被消灭了。

对灵芝深入研究后，我发现它实在是个有灵性的宝贝。灵芝之“灵”，不单单灵在《神农本草经》对其“久食轻身不老，延年成仙”的功效描述，让它从此得了“太上之药”的美誉。灵芝之“灵”，也灵在佛教大盛的唐代，便已有了神佛手持灵芝如意的形象，在许多古刹寺庙、古建筑、亭台楼阁、古典服饰、传统生活用具以及出土的大量文物中，都能见到灵芝状的如意和灵芝形状的饰物、图案。灵芝之“灵”，还灵在它成了人们眼中的祥瑞之物，被认为是天意、美好、吉祥、富贵和长寿的象征，因此封建统治者视它为神物，历代王侯将相狂热追捧。那个暴虐的秦始皇在一统天下后，就曾诏令天下，征得方士千人，以徐福为首浩荡东去入海求仙，他求的“仙”其实就是灵芝;又如汉武帝，也曾因灵芝代表天意便降旨臣民进贡灵芝;而宋时王安石在《芝阁赋》中，也记载了当朝权贵逼迫民众寻找灵芝的情况。只不过，这样劳民伤财地去求仙问灵，若灵芝果真有“灵”，只怕灵气也要大打折扣哩。

“灵芝”这一如今家喻户晓的称谓，在药学著作中始见于《神农本草经》。此外，它还有许多美丽的名字，通常俗称“仙草”，就是源自于《白蛇传》。上古时期又被称为“瑶草”，传说灵芝乃炎帝之女瑶姬的魂魄所化，少女服后妩媚可爱，可赢得如意郎君的钟爱。《楚辞》中称灵芝为“三秀”——采三秀兮于山间，石磊磊兮葛蔓蔓。《诗经》称其为“瑞草”，有“芝，瑞草，一岁三华，无根而生”的记载。秦始皇时代称它为“还阳草”;东汉张衡的《西京赋》称之为“灵草”。这么多仙气缥缈的名字背后，浮动的是灵芝这味草药美而慧的身影。中国历**关于灵芝*美而慧的文字，恐怕要数三国时期文坛翘楚曹植所作的《灵芝篇》：

灵芝生王地，朱草被洛滨。

荣华相晃耀，光采晔若神。

无论人们再如何吟咏，还是白娘子盗仙草的故事*牵动心神。仙草有灵，白蛇痴情，一段柔肠百结的情爱因为灵芝顿起波澜。若我是白蛇，该当如何自处呢?救?还是不救?

责任编辑：候明芳    WWW.1168.TV    2016-2-2 15:27:24

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